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Kaspressknödel sind in Tirol wahrscheinlich DAS Hüttenessen schlechthin.
Ob in der Suppe oder als Hauptgericht mit Sauerkraut oder Salat. Kaspressknödel schmecken immer. Und sogar noch besser nach einer ausgiebigen Berg- oder Radltour.
Deshalb haben wir euch als ExpertInnen in unserer aktuellen „Tirol Top 10“ Umfrage gefragt: Auf welcher Alm gibt’s Tirols beste Kaspressknödel?
Die Teilnahme war überwältigend. Die Abstimmung wurde rund 35.000 mal aufgerufen!
Und eines steht fest: auf so vielen Tiroler Almen und Hütten gibt es hervorragende Kaspressknödel, die es leider nicht in unser Ranking geschafft haben.
Geschmäcker sind verschieden und deshalb kann diese Abstimmung nur zur groben Orientierung dienen.
Hier sind die Tirol Top 10 der besten Kaspressknödel Tirols. So habt ihr abgestimmt.
Platz 1
Kafma Alm
Die Entscheidung ist gefallen. Platz 1 im Tiroler Kaspressknödel Voting. Ihr habt der Kafma Alm die meisten Stimmen gegeben Die Kafma Alm liegt auf 1170m am Fuße des Zettenkaiserkopfes im Gemeindegebiet Scheffau am Wilden Kaiser. Auf der Kafma Alm legt man viel Wert auf Selbstgemachtes. Vor allem mit Produkten aus der hofeigenen Produktion. Ihr habt entschieden: Gold für die Kafma Alm.
Platz 2
Astenau Alpe
Platz 2. Es war ein knappes Rennen. Ihr habt der Astenau Alpe die zweit meisten Stimmen gegeben, was deren Kaspressknödel betrifft. Die Astenau Alpe ist ein beliebtes, leichtes Wanderausflugsziel im Rofangebiet mit zünftiger Küche. Wenn ihr noch nicht dort ward, probiert die Kaspressknödel unbedingt aus. Silber für die Astenau Alpe.
Platz 3
Tillfuss Alm
Platz 3. und damit Bronze. Die urige Hütte liegt im Gaistal auf 1.382 Metern Seehöhe am Fuße der Zugspitze, eingebettet zwischen Wettersteingebirge und Mieminger Kette. Das Essen auf der Tillfussalm ist hausgemacht und regional. Die Kaspressknödel sind ein einziger Genuss und stehen auf eurer Geschmacksskala ganz oben. In eurer Abstimmung erreichen sie einen hervorragenden Platz 3.
Platz 4
Walder Alm
Die landschaftlich wunderschöne gelegene Walderalm befindet sich auf 1511 Meter über Gnadenwald. Die Lage der Alm direkt unter dem Hundskopf und mit Huderbankspitze und Hochnissl im Hintergrund ist atemberaubend. Die Kaspressknödel sind es auch. Ein hervorragender Platz 4 in der Wertung.
Platz 5
Sonnberg Alm
Die Sonnberg Alm ist eine kleine gemütliche Alm auf 1.950 Metern Seehöhe direkt am Sellraintaler Höhenwanderweg. Von St. Sigmund aus erreicht ihr die Almhütte nach einer Stunde Gehzeit über den WunderWanderWeg Sonnbergalm. Und zur Belohnung genießt ihr dort die köstlichen Kaspressnödel. Sie sind jeden Ausflug wert. Platz 5 in unserer Gesamtwertung.
Platz 6
Fendler Alm
Wer Almhüttenflair, frische Buttermilch und selbstgemachten Käse mag, findet den richtigen Platz für eine Brotzeit auf der Fendler Alm im Kaunertal auf 1970m Höhe. Die gschmackigen Kaspressknödel sind ein Genuss! Probiert sie, ihr werdet es nicht bereuen. Es reicht für einen hervorragenden Platz 6!
Platz 7
Tulfein Alm
Gemütliche Einkehr und ausgezeichnete Küche auf 2000 m am Glungezer mit Panoramablick auf das mittlere Inntal. Die Gäste lieben die große Sonnenterrasse und die köstliche Tiroler Küche. Die Kaspressknödel sind Spitzenklasse. Platz 7 in eurer Wertung.
Platz 8
Malfon Alm
Die Malfonalm ist das Ausflugsziel für Wanderer und Biker in Pettneu am Arlberg auf 1687 m Höhe. Auf der Karte finden sich regionale hausgemachte Speisen. Ein Highlight: die einzigartigen Kaspressknödel. Die beste Belohnung nach einem wunderbaren Ausflug. Platz 8 in der Wertung.
Platz 9
Birgitzer Alm
Die Birgitzer Alm in der Nähe von Innsbruck zählt zu einem beliebten Ausflugsziel mit tollem Ausblick in die Axamer Lizum. Serviert werden typische Almgerichte in der gemütlichen Stube oder auf der großzügigen Sonnenterrasse. Die Kaspressknödel sind Extraklasse. Ihr habt abgestimmt: Platz 9.
Platz 10
Maria’s Alm
Maria und Fabian, die stolzen Eigentümer der Alm, heißen euch persönlich willkommen. Deren Leidenschaft für regionale Küche spiegelt natürlich auch in den fantastischen Kaspressknödel der Hütte wider. Ein Genuss auf 1910 Metern hoch über Sölden- unbedingt ausprobieren. Platz 10.
