Das ist ärgerlich – wenn man ein Ei aufschlägt und dann fallen so kleine Stückchen von der Schale rein ins Eiklar. Das lässt sich nämlich nur so schlecht rausfischen…
Außer man weiß wies geht: einfach einen Finger kurz unter kaltes Wasser halten und dann ins Eiweiß fahren – so lässt sich die Schale problemlos bergen und rutscht einem nicht immer davon.
