(9.4.2021)
Ostern ist schon wieder ein paar Tage her. Trotzdem haben die meisten von uns wohl noch immer ein paar (oder ganz viele) bunt bemalte Ostereier zu Hause. Wenn euch die vielen hartgekochten Eier bereits bei den Ohren raus stehen, haben wir super Tipps für euch, wie ihr die Eier ideal verwerten könnt.
Hartgekochte Eier sind die Grundlage für viele verschiedene Snacks. Egal ob für den g’schmackigen Avocado-Ei Aufstrich, den klassischen Eiersalat oder auch als Gefüllte Eier mit Kräutercreme. So werden eure Ostereier zu völlig neuen, kulinarischen Highlights!
Ein super Tipp für alle Naschkatzen! Dass zum Kuchenbacken rohe Eier verwendet werden ist soweit klar. Dass zum Backen aber auch hartgekochte Eier weiter verwertet werden können, das weiß wohl kaum einer. Hier gibt es ein super Rezept für Schoko-Cookies mit hartgekochten Eiern. Dieser Trick funktioniert auch mit vielen anderen Kuchen oder Cookie Rezepten. Einfach ausprobieren!
Zu diesem Tipp gibt es unterschiedliche Meinungen! Die einen schwören darauf, andere sind eher vorsichtig. Fakt ist: Je nach Tier und der gefütterten Menge werden die Eier unterschiedlich gut vertragen. Grundlegend können Hunde zB mit ein bis zwei Eiern pro Woche sehr gut umgehen. Wichtig aber: bei rohen Eiern gibt es wie für uns Menschen Salmonellen-Gefahr. Besonders im Eiklar.
Bei der richtigen Zubereitung, der richtigen Menge und der richtigen Hunderasse können Eier für die Vierbeiner aber durchaus gesund sein. Wer das selber gerne ausprobieren möchte, sollte das vorab aber zur Sicherheit bitte mit seinem Tierarzt besprechen.
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